Kærlighed, glæde, sommerfugle i maven, forelskelsens rus mærkes igen. Fantastisk fest forude. Brylluppet er dit Livs Fest - og vi gør altid vores absolut ypperste for at I kan nyde den i fulde drag. Intet mindre.
Huskeliste til planlægningen
Råd og vejledning generelt
Professionel guidning af menuvalg og råvarer
Rød løber til festen
Prøve middag for 4 personer
Gavekort til 6 retters nytårsmenu for 4 personer
Velkomstdrink kl. 18.00 bestående af sprudlende cava.
4 retters menu bestående af:
Kammuslinger på sauteret spinat og rødløgskompot, toppet med krydderurter og safran creme.
Champagne sorbet med hindbær.
Rosa langtidsstegt kalvemørbrad serveret med grønne asparges og svampe timbale. Hertil serveres kraftig portvinssky og små nye kartofler.
Dessert tallerken bestående af cremet chokoladekage, hjemmerørt is, hvid chokolade mousse på karamelbund samt hindbær coulis og chokoladeskål.
Kaffe med Avecs.
Fri bar, dansegulv og musik.
Natmad kl. 01.00 bestående af:
Stort pølsebord med ost og pate. Hertil serveres 3 forskelligt slags groft brød og diverse forskellige garniture.
Lokalet til kl. 02.00 inkl. personale
Inklusive vin ad libitum, fri bar efter maden samt valgfri 3 retters menu fra hjemmesiden. Klik her for at se menu.
Kokkens Gourmet - Ved Sporsløjfen 10 - 2100 København Ø - 39 55 13 22 - 24 44 79 19 - kok@kokkensgourmet.dk