Nytår

MAD UD AF HUSET

Nytårsmenu anno 2021


- Kraftig cremet jordskokkesuppe med rejer, purløgs olie og øko fløde. 

- Lakse timbale på sprød salat med saltsyltet citron creme og syltet rødløg.

- Ung hane souffle med syltet rabarber, på hjerte salat med trøffel nedkogt balsamico og ristet nødder.

- Grillet oksemørbrad bøf med Bourgogne sauce, kartoffel tårn og glaseret rodfrugter.               

- Oste haps med Emmentaler og fransk brie dertil valdnødde tapenade og sprød kiks.

- Dessert tallerken med kraftig gourmet chokoladekage, limemousse, hindbær coullies, tuilles og mango sorbet i chokoskål.

- Der medfølger hjemmebagt brød til de 3 forretter.

Priser - pr. kuvert:

2 retters menu kr. 298,00

3 retters menu kr. 348,00

4 retters menu kr. 378,00

5 retters menu kr. 408,00

6 retters menu kr. 428,00


Maden skal afhentes i tidsrummet mellem kl. 12.00-14.00 den 31-12-2021 på, Ved Sporsløjfen nr. 10, 2100 København Ø. Indgang og parkering ved B93.

Det vil kun være muligt at bestille på E-mail kok@kokkensgourmet.dk og det vil kun være gældende når du/I har modtaget en bekræftelse fra Kokkens Gourmet.

Den 28-12-2021, vil der være deadline for bestillinger.

Maden vil være tilberedt og pakket således at jeres tid i køkkenet bliver minimal og overskuelig.

Der vil naturligvis medfølge en lille tekst, til de enkelte retter, således at i let og elegant, vil kunne indtage ovenstående gourmet menu, uden det store besvær.


Kokkens Gourmet - Ved Sporsløjfen 10 - 2100 København Ø - 39 55 13 22 - 24 44 79 19 - kok@kokkensgourmet.dk